艣roda, 10 sierpnia 2022

Rododendron

Nowe nasadzenia si臋 przyj臋艂y. Na jodle korea艅skiej obrodzi艂y na g臋sto szyszki. Rododendron w warunkach le艣nych tez kwitnie. Na kwietnej 艂膮ce du偶o w tym roku chabr贸w. Chabry inaczej b艂awatki to kwiaty polne, kt贸re by艂y i s膮 wykorzystywane w celach leczniczych oraz kosmetycznych.
Kwiat chabru ma w艂a艣ciwo艣ci moczop臋dne oraz inne w艂a艣ciwo艣ci wspomagaj膮ce organizm.
Pi臋knie kwitn膮 te偶 inne kwiaty, np. rozchodnik. Dzisiaj du偶o odpoczynku i spaceru. Na tej dzia艂ce czasami zrobi臋 ok. 12 km.

szyszki jod艂y
艣wierk srebny
rododendron
chabry
naparstnica
r贸偶e
rozchodniki
艂膮ka kwietna
kwiaty polne
p臋cherzyce

niedziela, 7 sierpnia 2022

Kuchnia polowa

Jak ju偶 kiedy艣 wspomina艂em, nasze le艣ne zacisze ma by膰 dla nas, a nie my dla niego. Przyje偶d偶amy tu, kiedy nam si臋 chce, a nie, 偶e musimy, bo co艣 tam, co艣 tam trzeba zrobi膰. Wyjazdy s膮 cz臋sto spontaniczne. Dlatego nie inwestujemy w to miejsce zbyt du偶o. Powa偶niejsze inwestycje wymusza艂yby na nas przyjazdy w dniach, w kt贸rych np. nie chcia艂oby si臋 nam tam jecha膰. Takie podej艣cie bardzo nam odpowiada, bo wywiera na nas presji, 偶e trzeba ju偶 jecha膰. Zaj臋膰 i tak mamy du偶o, bo ci膮gle co艣 nam wpadnie do g艂owy zrobi膰. Ju偶 kilka lat korzystamy z tej dzia艂ki i mo偶na samemu zobaczy膰, co si臋 zmieni艂o, czytaj膮c starsze posty.

W tym roku nas艂ucha艂em si臋 porad, jak prze偶y膰 trudne czasy: zacisn膮膰 z臋by, zbiera膰 chrust, mniej je艣膰, szczeg贸lnie mi臋sa (najlepiej szczaw i mirabelki). Zgadzam si臋 z porad膮 o oszcz臋dzaniu wody. Bez sensu jest bardzo cz臋ste mycie samochod贸w, podlewanie trawy, 偶eby szybciej uros艂a do koszenia itd. Wycieki, przecieki, awarie i marnowanie wody w gospodarstwach domowych jest nagminne. Tylko bez przesady, bo kto d...y nie myje to szczu膰 na odleg艂o艣膰, szczeg贸lnie w sklepach, w komunikacji i w innych obiektach komunikacji publicznej. 艁o艂, ale si臋 rozp臋dzi艂em, a to nie o tym mia艂o by膰.

Wracam do tematu sp臋dzania czasu na 艂onie natury. Poszed艂em ju偶 z garnkami do 艣mietnika i wr贸ci艂em z nimi. 呕ona dziwnie popatrzy艂a na mnie, ale uprzedzi艂em j膮, 偶e mam pomys艂 na ich wykorzystanie. 呕eby nie wozi膰 na dzia艂k臋 herbaty, kawy w termosie, zrobi臋 „kuchni臋 polow膮”. Opa艂u jest pod dostatkiem na miejscu. I tak zrobi艂em. Frajda jest wielka z tym gotowaniem. Siedz臋 sobie jak przy dawnej starej kuchni kaflowej i podk艂adam do ognia. Najpierw gotowali艣my tylko wod臋 w czajniku. Teraz gotujemy ju偶 zupy, ziemniaki itd. Warzywa mamy z w艂asnej uprawy, zio艂a te偶, przywozimy tylko czyst膮 wod臋 i mi臋so (ryby, ko艣ci schabowe i mi臋so na kotlety) oraz kie艂bask臋 do lecza. Takie jedzenie w plenerze smakuje podw贸jnie.

Jak zrobi艂em to cudo do gotowania, nie b臋d臋 opisywa艂, bo to jest proste, co wida膰 na foto. My艣la艂em, 偶e tylko ja wpad艂em na taki pomys艂, ale dzisiaj znalaz艂em w internecie r贸偶ne inne takie konstrukcje. Jednak ze starych gar贸w nie znalaz艂em.
Ps. Jeszcze musz臋 napisa膰 do ministra, 偶e opr贸cz chrustu, szyszki sosnowe bardzo dobrze si臋 pal膮, tylko trzeba cz臋艣ciej podk艂ada膰. Woda w czajniku gotowana na ogniu z szyszek bardzo szybko wrze.
馃毄 KUCHNIA BABCI

kuchnia polowa
kuchnia
polowa kuchnia
t臋cza
palenisko
ruszt
kuchnia inspiracje
polowa
st贸艂 z palet
kuchnia wojskowa
gotowanie w plenerze
gotowanie cukinii
zupa polowa
zupa pomidorowa
jak zrobi膰
jak

sobota, 6 sierpnia 2022

Grzyby i co艣 jeszcze

Po ulewach pojawi艂y si臋 r贸偶ne grzyby. Borowiki (prawdziwki) ka偶dy zna, ale piaskowca modraka ju偶 nie. Purchawki 艂adnie wygl膮daj膮. Wkurza mnie, gdy zrywam pi臋knego grzyba, a on okazuje si臋 dziurawy jak sito.
A najbardziej denerwuj膮 mnie zaj膮ce na dw贸ch nogach. Dla kilku grzyb贸w potrafi膮 zniszczy膰 siatk臋. Miarka si臋 przebra艂a i za艂o偶臋 chyba foto pu艂apk臋.
Lubi臋 zbiera膰 grzyby i ich zapach (r贸wnie偶 tych suszonych) oraz 艂apa膰 w obiektyw owady, ptaki, zwierz臋ta, kwiaty itd.

ulewa
babka ko藕larz
borowiki
borowik siatkowy
purchawki
purchawa
purchawki
piaskowiec modrak
go艂膮bek
motyl czarny
dzi臋cio艂

czwartek, 4 sierpnia 2022

Pergola, zio艂a, kwiaty

Majeranek i sza艂wia lekarska czeka na 艣ci臋cie. Proso bardzo si臋 rozros艂o, trzeba b臋dzie go troch臋 utemperowa膰.
Jak zwykle lilie nie zawodz膮, wydaj膮c pi臋kne kwiaty. 呕ona przygotowa艂a do posadzenia berberys i jeszcze co艣 — nie znam nazwy. Nie b臋d臋 o to pyta艂, bo ju偶 kilka razy jak ten kwiat si臋 nazywa.
Ja posadzi艂em buka, ale w naszych warunkach mo偶e nie urosn膮膰. 艁adnie wygl膮daj膮 nasiona cebuli siedmiolatki. Zrobi艂em pergol臋 z tyczek, kt贸re mia艂yby膰 na pawilon ogrodowy oraz 艂awk臋 ze skrzynek i cz臋艣ci palety.
呕ona przygotowa艂a now膮 drog臋 na du偶膮 polan臋. To tyle na dzisiaj. Prosz臋 o komentarze, r贸wnie偶 o swoich .....

estragon
sza艂wia
bluszcz
zaro艣la
proso
nowe
je偶贸wki
siedmiolatka nasiona
co to?
buk
skrzynki
pergola
amfora
przecinka