Przed przebudzeniem

👉 Czy kolor skorupki jaj ma znaczenie? Komentarze tylko bez jaj 🤩

Luty — jest ciepło, 10°C, obraz na zewnątrz jesienny, po zimie nie ma śladu. Po pochmurnych i szarych dniach coraz częściej niebo się przejaśnia. Tylko patrzeć jak wybuchnie cud wiosennego obudzenia.
Dziupli i norek coraz częściej wyjdą ich mieszkańcy. Zaroi się na drzewach, krzewach, chaszczach od naszych małych mieszkańców ziemi.

Zaraz na niebieskim niebie pojawią się powracające w kluczach z ciepłych wakacji dzikie gęsi. Drzewa, krzewy, kwiaty oraz inna roślinność zażyje, słonecznej kąpieli, która spowoduje, że ich pączki zaczną nabrzmiewać i zmieniać barwy, a za nimi będą rozwijać się, listki oraz kwiaty.
Kwitną leszczyny, wierzby z pięknymi kotkami. Jeszcze nie ma wiosny ani przedwiośnia, ale tak zmienia się nam klimat, że w zimie widać ich oznaki. W takiej scenerii spacer z towarzyszącym radosnym szczebiotem bogatki i stukaniem dzięcioła wpływa pozytywnie nastrój. Udało mi się znaleźć tego kowala walacego w dreniane kowadło, pstryk i już go mam zapisanego w pamięci. Przez park, nad Wisłę, bulwarem, z powrotem przez rondo pieszo-rowerowe, jeszcze zakupy i do domu na pyszną kawę.
Trochę się niecierpliwię, bo już chętnie zacząłbym działać w leśnej głuszy. Po zimie pracy będzie dużo, ale to jest dopiero luty, a dawniej w lutym było śniegu po kolana albo i wyżej.

Styczeń w lesie i ogrodzie

Łączenie niektórych składników żywnościowych może być niebezpieczne dla naszego zdrowia. Często są to bardzo popularne metody i nawyki przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rozwój cywilizacji a wraz z nią rozwój nauki pozwala na dokładniejsze poznanie wpływu łączenia różnych składników żywnościowych na nasz organizm.
👉 Dobre i złe połączenia żywności

W styczniu w ogrodzie mamy do cięcia jabłonie, grusze, śliwy, agrest, czerwoną porzeczkę, jagody kamczackie i rokitnik. Sekatory gotowe do natarcia, no to jedziemy.
Temperatura ok. -5°C, wieje leciutki wiaterek. Na miejscu robię przegląd działki, ogrodzenie tym razem nie miało bliskiego spotkania z dziką zwierzyną. Do wycięcia jest trzy uschnięte sosny i kilka konarów oraz ich kikuty. Jak zwykle są do sprzątania opadłe gałęzie.

Trochę czasu to zajęło, tym bardziej że robiłem zdjęcia, na których w lesie o tej porze roku jest większy zasięg widoczności. Brama pokryła się zielonym nalotem, a ławka coraz bardziej chyli się do ziemi. Dla urozmaicenia widoku nie będzie na razie usuwana, bo naprawiać już jej nie warto. Mrowisko zamarło i oklapnęło, obok niego walczy jeszcze zmrożony tęgoskór.

Z tych fotografii najbardziej podoba mi się ta z karmnikiem dla ptaków. Przyjemnie się spacerowało, aż do momentu poczucia chłodu. Cięcie wyżej wymienionych krzewów i drzewek owocowych poczeka do następnego razu. Jeszcze na to jest trochę czasu.
Kto ma działkę, ogród to wie, że zawsze jest coś do zrobienia.

Zimowe fotografie

🚩 Metody konserwacji żywności

Po ciepłych dniach jesieni nastąpiły przymrozki, które przystroiły rośliny w piękne białe szaty.
W opuszczonym ogrodzie na jabłoniach czekają jabłuszka na ptasią degustację. Najwięcej śniegu napadało w nocy. Rano było co odśnieżać.
Kaczki w parku czekają na karmę przygotowaną dla nich w specjalnych pojemnikach.
Wstąpiła nadzieja, że w tym roku święta będą białe. Była to tylko nadzieja. W mojej miejscowości po śniegu nie ma już żadnego śladu.
Prognoza długoterminowa informuje, że święta będą bez śniegu.

Park Czartoryskich

Wykorzystuję słoneczne i ciepłe dni jesieni na dostarczenie do organizmu witaminy D. Ze względu na zakrytą większą część skóry niewiele jej wchłonę, ale to zawsze coś niż przebywanie w mieszkaniu.

Ponadto spacer sprzyja zdrowiu, a najlepszy jest ten stosowany na przemian taki interwałowy po ok. 3 minuty wolny krok i szybki spacer, który podnosi tętno i dobrze wpływa cardio. Ten sposób spaceru powtarzamy kilka razy. Oprócz poprawienia kondycji spalimy trochę kalorii, poprawimy metabolizm, dotlenimy organizm, odstresujemy się, zrelaksujemy się, zwiększymy odporność oraz zrzucimy trochę tłuszczu.

Wystarczy trzy razy w tygodniu ruszyć cztery litery. Oczywiście do tej aktywności fizycznej wybierajmy miejsca z dala od ulic (parki, laski, łąki).
Żeby nie było nudno, przy okazji możemy robić przysiady, skłony, wymachy rąk i nóg oraz dla większego obciążenia spacerować różnych podejściach (schody, górki itp.). Możliwości jest bardzo dużo.

W czasie spaceru lubię używać aparatu foto z telefonu. Robiąc zdjęcia, czas szybko leci i przybywa kilometrów. Dzisiaj na spacer wybrałem park, w którym moją uwagę przykuły prawie białe liście na wodzie, chyba są to liście topoli białej. Widać jak przyroda przygotowuje się do zimy.

Kroki i jesienne zbiory

Piękna jesienna pogoda sprzyja do spacerów, które przekładają się na tysiące kroków dla zdrowia. Przy okazji można upolować obiektywem piękne scenerie przyrody, a w lesie grzyby.Tak chodząc w poszukiwaniu dobrych ujęć, nawet nie zauważymy, że na liczniku mamy już 10 000 kroków.

Pięknie prezentują się pióropusze trawy, a dalej sumak octowiec. Barwny marcinek przyciąga uwagę i zachęca do zrobienia zdjęcia. Spacerując, natrafiłem na małym strumyku tamę zrobioną przez bobry, która spowodowała zalanie większego obszaru koryta rzeczki.

Moją uwagę przykuł oplatający pień drzewa przebarwiony bluszcz, a dalej kolorowe krzewy borówki. Zachód słońca zakończył dzień w aparacie. Oczywiście jesienią nie może zabraknąć grzybów. Tym razem oprócz borowików nazbierałem opieniek miodowych, będzie co marynować.

W inny piękny słoneczny dzień w poszukiwaniu ochoty do wyrabiania kroków zawitałem do parku, w którym ustrzeliłem pawie i ich domek z pnia drzewa.