poniedzia艂ek, 15 sierpnia 2022

Kwiaty

A u s膮siada tam kapela gra, dzi艣 moja droga na dzia艂k臋 trwa. Podziwiali艣my pi臋kne r贸偶e, astry, bratki, sza艂wie i inne kwiaty. W艂a艣cicielka szczeg贸艂owo opowiada艂a nam o swoich ro艣linach.
Pocz臋stowa艂a kaw膮 i ciastem. Suma summarum na swoj膮 dzia艂k臋 nie dojechali艣my, bo gdy si臋 ju偶 zbierali艣my, to zacz膮艂 pada膰 deszcz.

r贸偶e czerwone
r贸偶e herbaciane
sza艂wia ozdobna
bratki
stokrotki
go藕dziki r贸偶owe
astry
ogr贸dek kwiatowy
k臋pa
bratek
flowers
wie艣

pi膮tek, 12 sierpnia 2022

Hamak w ogrodzie

Nie sam膮 prac膮 cz艂owiek 偶yje. Dzisiaj od rana do wieczora pe艂ny wypoczynek po艂膮czony z wykonaniem instalacji z butelek.
W hamaku bardzo fajnie jest pole偶e膰 i poczyta膰 oraz delektowa膰 si臋 pachn膮c膮 kaw膮 Creme Brulee. Jeden hamak ze stela偶em ustawiamy, gdzie panuj膮 najlepsze warunki (cie艅, przewiew, widoki). Drugi hamak wieszamy mi臋dzy drzewami w r贸偶nych miejscach dzia艂ki. Dzisiaj ten niebieski rozci膮gni臋ty zosta艂 mi臋dzy brzozami z widokiem na pola i las.
Dziewanna na ogrodzie ma bardzo dobre warunki, bo 偶adna ro艣lina tak nie uros艂a. Hortensja bukietowa i krzewuszka te偶 si臋 przyj臋艂a, ale musimy je podlewa膰.

stela偶 do hamaka
hamaki
hamak ze stela偶em
piknik
dziewanna
pergola
hortensja bukietowa
krzewuszka
inspiracje
inspiracja
instalacja

czwartek, 11 sierpnia 2022

Jagody kamczackie

Jagody kamczackie, oczywi艣cie z maja tego roku. Sp贸藕ni艂em si臋 troch臋 z przekazem foto tych smacznych owoc贸w.
Jak ju偶 pisa艂em wcze艣niej, warunki panuj膮ce w naszym le艣nym ogrodzie s膮 trudne. Gleba piaszczysta, niedobory wody i upa艂 od strony po艂udnia. Drzewa rodzime takie jak sosny, ja艂owce, brzozy daj膮 rad臋.
Opr贸cz nich jagoda kamczacka jest wskazana na takie warunki. Nie wymaga podlewania, nawo偶enia, jest odporna na susz臋 i mrozy. Pi臋膰 krzak贸w daje nam wystarczaj膮ce zbiory. Mamy dwie odmiany, jedne s膮 bardziej kwa艣ne, a drugie prawie s艂odkie. Najbardziej smakuj膮 prosto z krzaka.
A, zapomnia艂em o poziomkach le艣nych, kt贸re te偶 dobrze rosn膮 i plonuj膮. Zosta艂y przesadzone z lasu na ma艂膮 polank臋.
Ziemniaki 艂adnie wzesz艂y, mo偶e b臋d膮 wykopki :).
W budce l臋gowej jaki艣 ptak (mo偶e dzi臋cio艂) powi臋kszy艂 otw贸r wlotowo-wylotowy. Na pergoli powiesi艂em lamp臋 ozdobn膮.

jagody kamczackie
krzewy jaGODY
OWOCE JAGODY KAMCZACKIEJ
KAMCZACKA JAGODA
OWOCE JAGODY
JAGODY KAMCZACKIEJ OWOCE
kamczackie
poziomki
budka l臋gowa
ziemniaki m艂ode
latarnia

艣roda, 10 sierpnia 2022

Rododendron

Nowe nasadzenia si臋 przyj臋艂y. Na jodle korea艅skiej obrodzi艂y na g臋sto szyszki. Rododendron w warunkach le艣nych tez kwitnie. Na kwietnej 艂膮ce du偶o w tym roku chabr贸w. Chabry inaczej b艂awatki to kwiaty polne, kt贸re by艂y i s膮 wykorzystywane w celach leczniczych oraz kosmetycznych.
Kwiat chabru ma w艂a艣ciwo艣ci moczop臋dne oraz inne w艂a艣ciwo艣ci wspomagaj膮ce organizm.
Pi臋knie kwitn膮 te偶 inne kwiaty, np. rozchodnik. Dzisiaj du偶o odpoczynku i spaceru. Na tej dzia艂ce czasami zrobi臋 ok. 12 km.

szyszki jod艂y
艣wierk srebny
rododendron
chabry
naparstnica
r贸偶e
rozchodniki
艂膮ka kwietna
kwiaty polne
p臋cherzyce

niedziela, 7 sierpnia 2022

Kuchnia polowa

Jak ju偶 kiedy艣 wspomina艂em, nasze le艣ne zacisze ma by膰 dla nas, a nie my dla niego. Przyje偶d偶amy tu, kiedy nam si臋 chce, a nie, 偶e musimy, bo co艣 tam, co艣 tam trzeba zrobi膰. Wyjazdy s膮 cz臋sto spontaniczne. Dlatego nie inwestujemy w to miejsce zbyt du偶o. Powa偶niejsze inwestycje wymusza艂yby na nas przyjazdy w dniach, w kt贸rych np. nie chcia艂oby si臋 nam tam jecha膰. Takie podej艣cie bardzo nam odpowiada, bo wywiera na nas presji, 偶e trzeba ju偶 jecha膰. Zaj臋膰 i tak mamy du偶o, bo ci膮gle co艣 nam wpadnie do g艂owy zrobi膰. Ju偶 kilka lat korzystamy z tej dzia艂ki i mo偶na samemu zobaczy膰, co si臋 zmieni艂o, czytaj膮c starsze posty.

W tym roku nas艂ucha艂em si臋 porad, jak prze偶y膰 trudne czasy: zacisn膮膰 z臋by, zbiera膰 chrust, mniej je艣膰, szczeg贸lnie mi臋sa (najlepiej szczaw i mirabelki). Zgadzam si臋 z porad膮 o oszcz臋dzaniu wody. Bez sensu jest bardzo cz臋ste mycie samochod贸w, podlewanie trawy, 偶eby szybciej uros艂a do koszenia itd. Wycieki, przecieki, awarie i marnowanie wody w gospodarstwach domowych jest nagminne. Tylko bez przesady, bo kto d...y nie myje to szczu膰 na odleg艂o艣膰, szczeg贸lnie w sklepach, w komunikacji i w innych obiektach komunikacji publicznej. 艁o艂, ale si臋 rozp臋dzi艂em, a to nie o tym mia艂o by膰.

Wracam do tematu sp臋dzania czasu na 艂onie natury. Poszed艂em ju偶 z garnkami do 艣mietnika i wr贸ci艂em z nimi. 呕ona dziwnie popatrzy艂a na mnie, ale uprzedzi艂em j膮, 偶e mam pomys艂 na ich wykorzystanie. 呕eby nie wozi膰 na dzia艂k臋 herbaty, kawy w termosie, zrobi臋 „kuchni臋 polow膮”. Opa艂u jest pod dostatkiem na miejscu. I tak zrobi艂em. Frajda jest wielka z tym gotowaniem. Siedz臋 sobie jak przy dawnej starej kuchni kaflowej i podk艂adam do ognia. Najpierw gotowali艣my tylko wod臋 w czajniku. Teraz gotujemy ju偶 zupy, ziemniaki itd. Warzywa mamy z w艂asnej uprawy, zio艂a te偶, przywozimy tylko czyst膮 wod臋 i mi臋so (ryby, ko艣ci schabowe i mi臋so na kotlety) oraz kie艂bask臋 do lecza. Takie jedzenie w plenerze smakuje podw贸jnie.

Jak zrobi艂em to cudo do gotowania, nie b臋d臋 opisywa艂, bo to jest proste, co wida膰 na foto. My艣la艂em, 偶e tylko ja wpad艂em na taki pomys艂, ale dzisiaj znalaz艂em w internecie r贸偶ne inne takie konstrukcje. Jednak ze starych gar贸w nie znalaz艂em.
Ps. Jeszcze musz臋 napisa膰 do ministra, 偶e opr贸cz chrustu, szyszki sosnowe bardzo dobrze si臋 pal膮, tylko trzeba cz臋艣ciej podk艂ada膰. Woda w czajniku gotowana na ogniu z szyszek bardzo szybko wrze.
馃毄 KUCHNIA BABCI

kuchnia polowa
kuchnia
polowa kuchnia
t臋cza
palenisko
ruszt
kuchnia inspiracje
polowa
st贸艂 z palet
kuchnia wojskowa
gotowanie w plenerze
gotowanie cukinii
zupa polowa
zupa pomidorowa
jak zrobi膰
jak