Czad i gaz. Zasady postępowania

Czuć gaz — co robić?
Gaz wykorzystywany jako paliwo jest bezwonny, ale dla bezpieczeństwa gazownie dodają do niego specyficzną woń, która informuje nas o niebezpieczeństwie. W przypadku wyczucia zapachu gazu należy zachować szczególną ostrożność i postępować według kilku obowiązujących zasad które, bo mogą uratować nam życie oraz uchronić mienie przed zniszczeniem. Warto też w pomieszczeniach, w których mamy instalację gazową zamontować czujniki gazu oraz czadu, jeżeli mamy urządzenia spalające gaz ogniem otwartym, np. junkersy.

Przybliżona kolejność postępowania:
Zamknij zawór gazu w mieszkaniu, otwórz szeroko okno, nie włączaj światła ani żadnych urządzeń elektrycznych, nie zapalaj zapałek czy zapalniczek.
Powiadom sąsiadów oraz jak mają postępować, wyjdź na zewnątrz budynku oraz powiadom pogotowie gazowe i administrację budynku.

Bardzo groźny dla naszego życia jest tlenek węgla, który nie posiada zapachu. W pomieszczeniach zamkniętych ulatniający się czad doprowadza do szybkiej śmierci lub do poważnego trwałego uszczerbku zdrowia. Zapraszam do obszernego wyjaśniena o zagrożeniach i zasadach postępowania, zabezpieczenia się przed groźnym czadem.

Czad (tlenek węgla) - jak się zabezpieczyć?

Bukiet z suszonych hortensji

Dzisiaj o bukiecie hortensji. W poprzednim roku kwiaty hortensji zostały zasuszone na krzewie. Zdążyliśmy je zerwać przed przymrozkami, które powodują brązowienie kwiatów.
W tle na drugiej fotografii widać w rogu pokoju właśnie tak ususzone na krzaku kwiaty hortensji. W tym roku suszymy kwiatostany hortensji w wazonie z małą ilością wody, do którego należy je wstawić. Wody więcej już nie dolewamy, gdy kwiatostany pobiorą ją wszystką, zaczną się zasuszać. Ciekawi jesteśmy jaki kolor z nich zostanie, bo te widoczne obecnie są piękne.

Możemy je też suszyć po ścięciu w przewiewnym miejscu. Kwiaty należy ścinać tak jak zioła, w suche i pogodne dni. Długość łodyg należy dopasować wg swojego zapotrzebowania. Najlepiej jest je suszyć kwiatami do dołu w zaciemnionym przewiewnym miejscu.
Brak operowania jasnego światła wpływa na kolor kwiatów, a suszone w ciemnym pomieszczeniu mają bardziej żywe kolory. Dla lepszego ususzenia kwiatostany najlepiej suszyć każdy oddzielnie i żeby nie dotykały żadnych innych powierzchni.

Jesienne zamglone dni mają też swój urok. Tak wygląda zamglony obraz naszego miejsca wypoczynkowego. Normalnie wygląda to, jak obraz namalowany na płótnie, a to tylko fotografia.

Park Czartoryskich

Wykorzystuję słoneczne i ciepłe dni jesieni na dostarczenie do organizmu witaminy D. Ze względu na zakrytą większą część skóry niewiele jej wchłonę, ale to zawsze coś niż przebywanie w mieszkaniu.

Ponadto spacer sprzyja zdrowiu, a najlepszy jest ten stosowany na przemian taki interwałowy po ok. 3 minuty wolny krok i szybki spacer, który podnosi tętno i dobrze wpływa cardio. Ten sposób spaceru powtarzamy kilka razy. Oprócz poprawienia kondycji spalimy trochę kalorii, poprawimy metabolizm, dotlenimy organizm, odstresujemy się, zrelaksujemy się, zwiększymy odporność oraz zrzucimy trochę tłuszczu.

Wystarczy trzy razy w tygodniu ruszyć cztery litery. Oczywiście do tej aktywności fizycznej wybierajmy miejsca z dala od ulic (parki, laski, łąki).
Żeby nie było nudno, przy okazji możemy robić przysiady, skłony, wymachy rąk i nóg oraz dla większego obciążenia spacerować różnych podejściach (schody, górki itp.). Możliwości jest bardzo dużo.

W czasie spaceru lubię używać aparatu foto z telefonu. Robiąc zdjęcia, czas szybko leci i przybywa kilometrów. Dzisiaj na spacer wybrałem park, w którym moją uwagę przykuły prawie białe liście na wodzie, chyba są to liście topoli białej. Widać jak przyroda przygotowuje się do zimy.

Kroki i jesienne zbiory

Piękna jesienna pogoda sprzyja do spacerów, które przekładają się na tysiące kroków dla zdrowia. Przy okazji można upolować obiektywem piękne scenerie przyrody, a w lesie grzyby.Tak chodząc w poszukiwaniu dobrych ujęć, nawet nie zauważymy, że na liczniku mamy już 10 000 kroków.

Pięknie prezentują się pióropusze trawy, a dalej sumak octowiec. Barwny marcinek przyciąga uwagę i zachęca do zrobienia zdjęcia. Spacerując, natrafiłem na małym strumyku tamę zrobioną przez bobry, która spowodowała zalanie większego obszaru koryta rzeczki.

Moją uwagę przykuł oplatający pień drzewa przebarwiony bluszcz, a dalej kolorowe krzewy borówki. Zachód słońca zakończył dzień w aparacie. Oczywiście jesienią nie może zabraknąć grzybów. Tym razem oprócz borowików nazbierałem opieniek miodowych, będzie co marynować.

W inny piękny słoneczny dzień w poszukiwaniu ochoty do wyrabiania kroków zawitałem do parku, w którym ustrzeliłem pawie i ich domek z pnia drzewa.

Jesienne fotografie

Złota Polska złota jesień zawitała na dłużej. Pięknie wyglądają drzewa i krzewy na fotografiach oraz oglądane na żywo. Jedyna wada tego lata tej jesieni jest susza.
Nasz wyjazd na działkę rozpocząłem od zrobienia zdjęcia podstawki z działki na kwiatka, żeby jego pędy mogły swobodnie rosnąć. Zamiast tworzywa, mam naturalny przedmiot za darmo.

Pogoda była bardzo piękna, dlatego na początku rozstawiłem hamak, w którym przyjemnie było poleżeć i poczytać. Zachował się jeszcze słonecznik ozdobny. Szyszki jodły co roku dumnie prężą się w kierunku promieni słonecznych.
Nasza droga leśna służy również do biegania i spacerów.

Na ostatniej fotografii widać piękną żywą rzeźbę przyrody, którą uchwyciłem w czasie pobytu nad morzem.

Jak rozpoznać dobrą wędlinę?

Z 50 kg mięsa producenci, dodając dużo szkodliwych substancji: fosforany, karageny, sól, skrobię itd., wyrabiają od 70 do 90 kg wędlin. Masę mięsa zwiększa się, wstrzykując wodę z substancjami szkodliwymi: azotany, azotyny służące m.in. do produkcji materiałów wybuchowych, nawozów.
Taka wędlina kilku dniach przechowywania w lodówce cieknie „wodą” i pokrywa się śmierdzącą mazią. Dla zatrzymania wody w wędlinach zamiast naturalnego flaka stosuje się plastikową osłonkę. Mięso drobiowe często jest z MOM (mieszanina zmielonych ścięgien, kości, chrząstek i szpiku kostnego).

Jak polepsza się wygląd mięsa?
Jędrność wędliny osiąga się, dodając specjalny rodzaj kleju, który wiąże wodę wewnątrz wędliny oraz skrobię, białka alg morskich itd. To bardzo tanie środki, ale szybko podlegające procesowi fermentacji. Wygląd wędlin poprawia się, malując je barwnikiem lub dodając barwnik koszenila. Stosują aromat, który w zapachu, kolorze i smaku przypomina dym drzewny, są spryskiwane płaty mięsa w procesie produkcji. Mięso również jest nastrzykiwane, moczone w solankach, lakierowane i jest to niebezpieczne dla zdrowia. Sztucznie wędzone mięso kumuluje wysokie stężenie wielofosforanów.
Smak mięsa poprawia się, dodając sztuczny aromat mięsa lub bekonu oraz glutaminian sodu (zwiększa też apetyt). Dla pozbycia się brzydkiego zapachu wędliny dodają do niej przyprawy i sztuczne aromaty.

Jak rozpoznać „oszukaną” szynkę?
1. Ma ładny połysk i po przekrojeniu nienaturalnie się błyszczy.
2. Wycieka z niej woda — po kilku dniach trzymania jej w lodówce lub rozpakowaniu z folii.
3. Ma ostry zapach – czujemy chemiczny i kwaśno-słony zapach.
4. Powierzchnia szynki ma wygląd polakierowanego drewna.

Jak rozpoznać dobrą szynkę?
1. Jest mała, poskręcana i okopcona dymem.
2. Nie cieknie z niej woda.
3. Jest droższa.
4. Najlepiej kupować u małego sprawdzonego producenta — prywaciarza, który na bieżąco sprzedaje swoje wyroby.
Na pewno nie ma w tych wyrobach dodatkowej chemii.
🚩 Wyroby wędliniarskie

Cięcie drzew i krzewów

Przycinanie wiosenne i jesienne drzew owocowych to ważne prace pielęgnacyjne w sadach oraz w ogrodach. Należy jednak pamiętać, że niektóre krzewy oraz drzewa przycinamy latem. Krzewy kwitnące powinno przycinać się zaraz po przekwitnięciu, np. jaśminowce, liliowce, bzy, krzewuszki itd.
Drzewa owocowe podcinamy w celu odpowiedniego ich wzrostu i owocowania. Drzewa zaniedbane rodzą mniejsze owoce i są bardziej podatne na choroby.
Stosujemy cięcia prześwietlające i formując kształt jego korony.
Cięcie formujące wykonujemy przez pierwsze trzy lata, a później drzewa się prześwietla (wycina się gałęzie, które za bardzo zagęszczają koronę drzewa). Cięcie prześwietlające przepuszcza więcej światła do środka korony drzewa, co ma wpływ na dojrzewanie owoców.

Do podcinania drzew owocowych i krzewów należy używać dobrych sprawnych i ostrych narzędzi. Nieostre sekatory i inne narzędzia będą nie docinać gałęzie, będą je kaleczyć oraz cięcia będą wystrzępione, co będzie sprzyjać rozwijaniu się grzybów. Narzędzia powinno się dezynfekować.

Kiedy przycinać drzewa owocowe?
Przeważnie polecane są dwa terminy przycinania drzew owocowych: na wiosnę i jesienią. Cięcie drzew i krzewów uzależnione jest też od warunków pogodowych. Jedne gatunki drzew takie jak jabłonie, grusze, śliwy przycina się od połowy lutego do końca marca. Wiśnie, czereśnie, brzoskwinie możemy już przycinać pod koniec sierpnia, a śliwy zaraz po zbiorach, bo wiosną są bardziej zagrożone infekcją chorobami grzybowymi.
Do cięcia najlepsze są dni bezchmurne i bezdeszczowe z temperaturą w okolicach 0°C dzień. Cięcie konarów i gałęzi wykonać pod kątem 45 stopni w miejscu zgrubienia (obrączki). Nowe pędy skraca się o 1/3 do 2/3 i tnie się je za żywym pąkiem.
Zarażone konary i gałęzie najlepiej spalić, żeby choroby się nie przenosiły na zdrowe drzewa i krzewy. Miejsca cięć zabezpieczyć odpowiednim środkiem.
Dużym błędem jest cięcie zbyt blisko pąka, który często zostaje uszkodzony oraz zbyt silne przycinanie albo za słabe. Prześwietlające przycinanie krzewów owocowych przeprowadzamy zaraz po zbiorach.

Agrest, porzeczki czerwone i białe wymagają wycinania pędów 5-cioletnich (pędy te mają ciemniejszą korę). W porzeczkach czarnych wycinamy 3-letnie pędy.
Oprócz tego w krzewach pędy za mocno zagęszczające rośliny i leżące na ziemi. Maliny jesienne (powtórnie owocujące) tniemy po zbiorach, a przy letnich usuwamy tylko te uszkodzone i słabe.